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シルクに関連する書籍等をご紹介します
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『絹が人類を救う-見つかった活性酸素対策』
古恵 強著 文英社 1260円(税込み)
147ページ
第1部 絹と活性酸素 第2部 臨床的検証
活性酸素の概要 老化は活性酸素が原因
抗酸化物質 病気の原因も活性酸素
活性酸素とたんぱく質と絹
水素結合とは